Social Icons

Pages

Sunday, December 18, 2011

Resep Mie: Yaki Ramen

http://images.detik.com/content/2010/07/21/363/yakiramencvr.jpg
Mi goreng dari dapur negeri sakura ini bumbunya sederhana. Karena itu rasa lembut kenyal ramen sungguh menggoyang lidah. Apalagi diselingi renyah gurih nori panggang!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 batang daun bawang, potong 3 cm
2 siung bawang putih, cincang
30 g bawang Bombay, iris kasar
100 g daging ayam, iris tipis
2 sdm kecap Jepang
150 ml air
250 g ramen kering, rebus hingga lunak, tiriskan
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
1 sdm nori iris kasar
1 sdt wijen sangrai
http://s3-media3.ak.yelpcdn.com/bphoto/dBoO1UTMFO1IV9J_t7tdZw/l.jpg

Cara membuat:



  • Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
  • Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
  • Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
  • Masukkan kecap, air, bumbu dan ramen. Aduk cepat hingga rata.
  • Angkat, sajikan dengan bahan Taburan.
Untuk 4 orang
http://images.detik.com/content/2010/07/20/363/miemamakcvr.jpg




sumber :http://www.detikfood.com/read/2010/07/21/111723/1403523/363/resep-mie-yaki-ramen

No comments:

Post a Comment